專業(yè)介紹
- 專業(yè)簡介
- 職業(yè)面向
- 培養(yǎng)目標(biāo)
- 核心課程
- 專業(yè)能力要求
- 接續(xù)專業(yè)
休閑服務(wù)與管理主要研究休閑企業(yè)管理、服務(wù)經(jīng)濟(jì)等方面基本知識(shí)和技能,進(jìn)行休閑旅游服務(wù)、組織策劃、市場營銷等。例如:高爾夫等休閑體育服務(wù)與管理運(yùn)營,消遣旅游類、文化娛樂類等休閑服務(wù)與市場營銷策劃等。
餐廳服務(wù)員〔4-03-02-05)、前廳服務(wù)員〔4-03-01-01)康樂服務(wù)員〔4-14-05-04)
【中級(jí)】培養(yǎng)在現(xiàn)代休閑服務(wù)業(yè)中,能勝任各類酒店、休閑俱樂部、會(huì)所、球會(huì)等服務(wù)工作的中級(jí)技能人才。
【高級(jí)】培養(yǎng)在現(xiàn)代休閑服務(wù)業(yè)中,能勝任各類酒店、休閑俱樂部、會(huì)所、球會(huì)等服
務(wù)工作的高級(jí)技能人才(高級(jí)工)。
【中級(jí)】休閑概論、服務(wù)心理學(xué)、服務(wù)禮儀、管理基礎(chǔ)、休閑市場營銷、前廳服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理等。
【高級(jí)】文化休閑概論、溝通與禮儀、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、休閑旅游實(shí)務(wù)與線路設(shè)計(jì)、休閑市場營銷休閑企業(yè)經(jīng)營與管理、休閑活動(dòng)策劃、休閑管理學(xué)、節(jié)事與活動(dòng)策劃、專業(yè)服務(wù)英語等。
餐廳服務(wù)員、前廳服務(wù)員