專業(yè)介紹
- 專業(yè)簡介
- 職業(yè)面向
- 培養(yǎng)目標
- 核心課程
- 專業(yè)能力要求
- 接續(xù)專業(yè)
家政服務(wù)對于廣大百姓來說還是一個陌生的詞匯,只能在保姆中介市場中隱約發(fā)現(xiàn)其萌芽。隨著中國市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展、成熟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整問題擺在了面前。縮小第一、二產(chǎn)業(yè)的比重,加大第三產(chǎn)業(yè)--服務(wù)業(yè)的比重,既是實行市場經(jīng)濟的必然結(jié)果(市場經(jīng)濟在某種程度上就是服務(wù)經(jīng)濟),又順應(yīng)了家庭服務(wù)消費需求上升的現(xiàn)實狀況。
家政服務(wù)員〔4—10—01—06〕、養(yǎng)老護理員〔4—10—01—05〕、育嬰員〔4—10—01—02〕
【中級】培養(yǎng)從事家政服務(wù)工作的中級技能人才。
【高級】培養(yǎng)從事家政服務(wù)工作的高級技能人才(高級工)。
【中級】主食制作技術(shù)、菜肴制作技術(shù)、衣物洗熨技能、保管衣物技能、孕婦照料方法、產(chǎn)婦照料方法、照料新生兒技術(shù)方法、嬰幼兒飲食料理技術(shù)方法、嬰幼兒生活料理技術(shù)方法、嬰幼兒啟蒙教育方法、老年人飲食料理技術(shù)方法、老年人生活料理技術(shù)方法、病人飲食料理技術(shù)方法、病人生活護理技術(shù)方法等。
【高級】家宴設(shè)計技術(shù)方法、家宴制作技術(shù)方法、料理家務(wù)技巧、家居美化方法、計算機基本操作技能、家用數(shù)碼設(shè)備使用方法、嬰幼兒教育方法、學齡兒童教育方法、家政服務(wù)英語、職業(yè)培訓基本方法、職業(yè)指導基本方法等。
營養(yǎng)師
嬰幼兒護理