專業(yè)介紹
- 專業(yè)簡介
- 職業(yè)面向
- 培養(yǎng)目標和定位
- 核心課程
- 主要專業(yè)能力要求
- 接續(xù)專業(yè)舉例
康養(yǎng)休閑旅游服務專業(yè)是一門涉及康養(yǎng)理論、旅游管理和服務技能
的綜合性學科。隨著人們對健康和生活質量的日益關注,康養(yǎng)休閑
旅游服務專業(yè)逐漸受到社會的重視和青年學生的追捧。本文將從專
業(yè)背景、培養(yǎng)目標、主要課程和就業(yè)前景等方面進行介紹。
面向康養(yǎng)和休閑旅游相關企事業(yè)單位的接待服務、行程服務、餐飲服務、住宿服務、康樂服務、銷售服務、健康咨詢服務等崗位(群)。
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和康養(yǎng)休閑旅游產業(yè)發(fā)展特征、康養(yǎng)與休閑旅游服務等知識,具備康養(yǎng)旅游和休閑旅游服務等能力,具有良好的服務意識、工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事康養(yǎng)旅游與休閑旅游的接待、行程、餐飲、住宿等服務以及身體健康測評、營養(yǎng)配餐、休閑旅游活動組織等工作的技術技能人才。
專業(yè)基礎課程:康養(yǎng)休閑旅游基礎、旅游政策與法規(guī)、旅游服務禮儀、旅游安全基礎知識。
專業(yè)核心課程:康養(yǎng)休閑旅游服務基礎、旅游服務溝通技巧、旅游消費行為、旅游應急與救護、營養(yǎng)與健康、心理調適與情緒管理。
實習實訓:對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內外進行康養(yǎng)休閑旅游餐飲服務、住宿服務、行程服務、健康測評、旅游應急與救護等實訓。在康養(yǎng)主題酒店、康養(yǎng)旅游基地、休閑旅游度假區(qū)、城市休閑公園、休閑旅游景區(qū)、鄉(xiāng)村休閑區(qū)等單位或場所進行崗位實習。
1.具有康養(yǎng)旅游行程服務、餐飲服務、住宿服務、健康測評與營養(yǎng)配餐等能力;
2.具有休閑旅游行程服務、餐飲服務、休閑旅游場地維護的能力;
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3.具有基本的康養(yǎng)休閑旅游產品設計、銷售的能力;
4.具有健康咨詢指導、健康教育與推廣的能力;
5.具有較強的法律意識、安全意識、環(huán)保意識;
6.具有團隊合作意識,組織協(xié)調、應急處理、客戶溝通接待、抗壓抗挫等能力;
7.具有數字化使用、處理、服務的基本能力;
8.具有終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。
接續(xù)高職專科專業(yè)舉例:旅游管理、酒店管理與數字化運營、休閑服務與管理、定
制旅行管理與服務
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:旅游管理、酒店管理
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:旅游管理、酒店管理