專業介紹
- 專業簡介
- 職業面向
- 培養目標
- 核心課程
- 專業能力要求
- 接續專業
農產品營銷與儲運專業培養具有農業技術、農產品經營管理、農產品市場營銷、農產品儲運等知識結構,并具備解決農產品市場營銷與儲運的實際問題的能力,從事農村基層管理、市場營銷調查、市場營銷策劃、商品采購、商品儲存、加工包裝、配送銷售及相關工作的應用型人才
面向農產品經紀人、農產品購銷員等職業,農產品采購、銷售、儲運等崗位(群)。
本專業培養德智體美勞全面發展,掌握扎實的科學文化基礎和農產品需求調研、營銷方案編制、農產品儲運等知識,具備編制營銷計劃、選擇操作存儲及配送設備、使用和維護物流設備等能力,具有工匠精神和信息素養,能夠從事農產品市場調查、策劃、采購、營銷、儲存、加工包裝及配送等工作的技術技能人才。
物流學概論、市場營銷學、產品商品學、商品經濟基礎、供應鏈管理、倉儲與配送管理、英語、哲學人生、職業道德。專業技能方向:農產品收購、農產品保鮮、農產品儲運、農產品銷售、農產品冷鏈物流、市場信息采集與分析、農村經濟核算。
1.具有將農產品營銷、儲運、物流行業的相關法律法規和有關標準運用于實際工
作的能力;
2.具有農產品采購、營銷、儲運、保鮮、配送的能力,具有農產品信息收集、發
布和推銷的能力;
3.能夠編制計劃、設計營銷方案,具有成本核算的能力;
4.能夠合理選擇運輸工具,并操作存儲及配送設備,實施農產品的進、出、存、
退等作業流程,保證倉庫安全;
5.能夠根據不同農產品保鮮要求,選擇儲藏模式、設施及溫度;
6.能夠選擇、配置物流設施和設備,具有使用和維護物流設施和設備的能力;
7.能夠適應市場發展變化,掌握新技術、新設備、新標準和新業態,熟練運用現
代信息技術;
8.具有終身學習和可持續發展的能力。
接續高職??茖I舉例:農產品流通與管理、現代農業經濟管理、糧食儲運與質量
安全
接續高職本科專業舉例:現代農業經營與管理
接續普通本科專業舉例:農學、智慧農業