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食品營養(yǎng)與衛(wèi)生 - 重慶中專招生網(wǎng)

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食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

專業(yè)代碼：1218
基本學制：【中級】3年（初中畢業(yè)生），2年（高中畢業(yè)生）【高級】2年（達到中級技能水平學生），3年（高中畢業(yè)生），5年（初中畢業(yè)生）

測試合適專業(yè)

所屬大類：
專業(yè)類別：

專業(yè)介紹

  • 專業(yè)簡介
  • 職業(yè)面向
  • 培養(yǎng)目標
  • 核心課程
  • 專業(yè)能力要求
  • 接續(xù)專業(yè)
食品營養(yǎng)與健康專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握化學、生物學、食品科學、食品檢測學等方面的基本理論、基本知識和技能，具備較強的創(chuàng)新精神和實踐能力，知識面寬，綜合素質(zhì)高，能在相關企事業(yè)單位從事食品的分析檢測、質(zhì)量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、生產(chǎn)和經(jīng)營及科學研究等方面工作的專業(yè)人才。 公共營養(yǎng)師〔4—14—02—01〕、營養(yǎng)配餐員〔4—03—02—06〕、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員L〔4—08—05—01〕 【中級】培養(yǎng)從事人群或個人膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導，以及進行食品檢測的中級技能人才。 【高級】培養(yǎng)從事人群或個人膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導，以及進行食品檢測的高級技能人才（高級工）。 【中級】中西餐飲文化概論、食品營養(yǎng)學、食品原料學、食品衛(wèi)生學、食品感官評價、食品理化檢測、食品微生物檢測技術營養(yǎng)與配餐等【高級】食品化學、功能食品、食品加工技術、疾病營養(yǎng)學、公共營養(yǎng)學、藥膳學、儀器分析技術等。 農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員

開設院校

序號 院校名稱 所在地 招生層次 在線咨詢

該條件下沒有符合的院校

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